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Die in Scheiben geschnittenen Steinpilze sind getrocknet und werden vor der Zubereitung eingeweicht
Tatar und allen Käsesorten verleiht das Öl die gewünschte Trüffel-Geschmacksnote
Fleisch zugeordnet
die seltensten und feinsten Kakaosorten zu bewahren
fruchtbetont und eher süßlich
Gölles Weißer Balsamessig, 6% Säure, 250 ml Alc.36.0% Die in Scheiben geschnittenen SteinpilzeAus vollfruchtigem Grnen Veltliner wird der weie Balsam Weinessig vergoren und anschlieend ohne vorherige Fasslagerung in Flaschen abgefllt. Dadurch zeigt sich dieser Balsam Essig hell in der Farbe und verleiht zarten und hellen Speisen eine feine Wrze, ohne sie optisch zu beeintrchtigen. Der reintnige Duft und Geschmack des Weien Balsam veredelt Gerichte mit seiner eleganten Sure und einem Hauch fruchtiger Se. Er eignet sich hervorragend zum
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